ACTIONS DU 23 NOVEMBRE AU 5 DECEMBRE 2009
A L’ATTENTION DES CHEFS DE CUISINE
LES PRIX S’ENTENDENT AU KG
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1 |
FAUSSE COTE BRAISSER |
CHF 17.50 |
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1012 |
POT AU FEU MELANGER |
CHF 15.50 |
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(côte plate a/os - bec de canard) |
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| 1057 |
EMINCE DE BOEUF II |
CHF 16.00 |
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| 2177 |
MEDAILLON DE VEAU - POIRE |
CHF 44.00 |
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2037 |
EPAULE DE VEAU MILIEU ROTI |
CHF 26.50 |
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| 4094 |
POITRINE D'AGNEAU FARCIE KEFEDES |
CHF 16.80 |
| 4091 |
JARRET D'AGNEAU FRAIS MANCHONNE |
CHF 21.50 |
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| 3056 |
ROTI DE PORC EPAULE |
CHF 12.80 |
| 3020 |
EMNCE DE PORC II |
CHF 15.00 |
| 3018 |
ESCALOPE DE PORC PANEE QUASI |
CHF 14.90 |
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| 5080 |
POITRINE DE DINDE FRAICHE |
CHF 14.50 |
| 5181 |
POULET SURGELE 1K200 |
CHF 7.80 |
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5185 |
PILON DE POULET SURGELE |
CHF 8.50 |
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| 9036 |
RAGOUT DE CERF SURGELE - (2K500) |
CHF 18.00 |
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